Chociaż podhalańskie miejscowości w okresie ferii zimowych cieszy się ogromną popularnością, w tym sezonie na zyskach restauracji, może poważnie odbić się nowy trend wśród turystów, którzy szukają oszczędności. Okazuje się, że przyjezdni coraz częściej wybierają karczmy w stylu jadłodajni zamiast restauracji. Szybka obsługa, niższe ceny, czyli tzw. jedzenie pod chmurką — tak stołuje się obecnie wielu turystów na podhalańskich stokach.
Artykuł pochodzi z tej strony.